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3 Sisters Superfood-Salat für Valentinas
Eine wilde Mischung! Wer hätte gedacht, dass das so gut schmeckt....zum Rezept:KLICK Der Beitrag 3 Sisters Superfood-Salat für Valentinas erschien zuerst auf Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld.
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Schnelles Schokoladenmousse
Schneller kann ein Dessert nicht gehen: Sahne schlagen, Schokolade schmelzen, Vanillezucker und Orangenschale hinzugeben. Fertig ist das Schokoladenmousse. Wir haben dazu noch Banane gegessen....das...
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Baiser mit Erdbeeren-Salsa
Wie wäre es mit diesem leichten Sommer-Dessert von Trine Hahnemann am Sonntag? Das Baiser ist schnell gemacht und die Erdbeeren-Minz-Salsa kannst Du gut vorbereiten! Die genauen Angaben findest du auf...
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Crème Caramel
Das Prinzip ist einfach. Karamellcreme (Pudding) selber herstellen. Im Ofen backen und im Kühlschrank über Nacht fest werden lassen. Dazu geschlagene Sahne und eine Fruchtsoße. Ich habe es nicht lange...
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Tomaten-Speck-Gratin
Wir haben schon die ersten Tomaten in Schwiegermutters Garten naschen dürfen. Demnächst kommt die große Tomatenernte. Dieser Tomaten-Speck-Gratin ist das perfekte Sommerrezept. Dazu ein Glas Wein....
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Mandel-Dip
Es ist wieder Wochenende und sicherlich werden wir wieder den Grill anwerfen. Diese Woche habe ich diesen Türkischen Mandel-Dip für Valentinas Kochbuch fotografiert. Was soll ich sagen? Wir sind...
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Süßkartoffelpommes mit Koriander-Chili-Pesto
Pommes aus Süßkartofffeln kennen wir alle. Das Besondere an diesem Rezept von Diana Henry welches ich für Valentinas fotografiert habe, ist das Korianderpesto und der griechische Joghurt dazu....
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Birnen-Ingwer-Shrub
Birnen-Ingwer-Shrub Hast du schon mal von "shrub" gehört? (Valentinas-Kochbuch.de, Spiegel.de) Ich bisher auch nicht! Das Wort "shrub" kommt aus dem arabischen und heißt "trinken". Es ist ein Sirup...
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Kastanien-Gnocchi
Es ist Kastanienzeit, für die zum Sammeln und für die zum Essen. Die Kastanien-Gnocchi hab ich vor kurzem für Valentinas fotografiert. Da sie aber so easy und lecker sind, möchte ich euch das Rezept...
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Baileys-Kuchen
Unglaublich! Nächste Woche ist Weihnachten! Da ich für diesen Monat fertig mit meinen Fotoaufträgen bin, bin ich bereit mich in weihnachtliche Stimmung zu bringen! Die stelle ich mir ungefähr so vor:...
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